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  • 作家相片Lucy Sun

河內(Honai) 逛舊城、吃美食


河內市是越南的首都,除了很多現代化的建設外,在市中心保留了一部份的舊房子,也包括了一些法國殖民時期留下來的法式建築。舊城區內幾乎包含了河內所有的觀光,古蹟、博物館、商店、小吃餐廳、旅館,旁邊就是有名的還劍湖。


看在河內。
▼ 河內市中心的還劍湖,從舊城區看過去,可以看到另一邊是新蓋的高樓大廈。
▼ 湖中有個小島,連接到小島的是紅色的棲旭橋。
▼ 橋頭是中式的建築,上面寫的也是中文的對聯。
▼ 遇到在橋上拍婚紗照的情侶,原來這裡也流行拍婚紗,但他們都是穿越南傳統服飾。

還劍湖小趣事:

我和Noam坐在湖邊休息、聊天,突然有幾個越南人過來坐在我們旁邊、和我們講話,說他們是這裡的大學生,想要練習英文,就這樣硬聊到我們必須走了,他們才去找其他外國人。當下有點哭笑不得,因為覺得他們很積極,會用這種方法來學英文,但又覺得我和Noam在聊天,突然就被他們打斷了,很沒禮貌,反正呢,就是個在越南遇到的趣事,也沒必要想太多啦!


▼ 聖若瑟教堂,是法國殖民時期建的,據說是仿巴黎聖母院,在其他普通的越南房子中顯得很突出,不過可能因為沒有維修、清理,所以外面看起來黑黑舊舊的。
▼ 河內大劇院是典型的法國殖民建築,現在還在使用。旁邊是高級區,是一批新蓋的歐式建築,名牌店都聚集在這裡。
▼ 河內大劇院的旁邊就是國家歷史博物館,也是法國殖民時期的建築。

樂在河內。

第一天先去了國家歷史博物館,裡面展示了越南從石器時代開始的文物、阮氏王朝、法國殖民時期、越戰、到現在共產主義治國,雖然以國家級的博物館來說它很小,但也能大概了解越南的歷史了。

▼ 小小的國家博物館。

水上木偶戲(water puppet)是越南傳統的藝術,到了河內一定要去看一場,舊城區湖邊路上的昇龍劇院(Thang Long theater)是最有名的,一天有四、五場。我去的時候以為很多人看、會買不到票,沒想到馬上就買到下一場演出的票了,而且很便宜。第一次看水上木偶戲覺得很新鮮,舞台的布景搭在水池上,木偶都是行走在水上的,也會因著劇情有潑水、噴水這些特殊的效果,另外,樂隊就坐在舞台的旁邊,現場說唱、配樂,雖然是用越南語表演,但有紙本的劇情介紹,大致上看得懂。

▼ 最後表演者出來謝幕,原來他們就是站在水裡表演的啊!

吃在河內。

有很多人說在越南不要去吃路邊小店,尤其生菜和生的香料葉子更是都不要吃,我真的覺得沒這麼可怕,生菜、香料葉子我都吃了,路邊攤也吃了,沒有什麼水土不服或生病的現象,出來玩就是要體驗當地的文化,而且錯過美食多可惜啊!還是吃得開心最重要啦!


在舊城區裡,高級餐廳、一般的小店、路邊攤到處都是,河粉、春捲、越南三明治、咖啡、茶,要吃的、要喝的應有盡有。我只有兩次去吃了有名的店,一次是Swan帶我們去吃最有名的路邊中藥雞肉麵,另一次是青年旅館的人推薦的"Pho 10"牛肉河粉(這家真的是太好吃!),其他時候都是逛一逛看到想吃的就吃了,這樣吃下來,發現在舊城區裡其實不太需要去找有名的,因為大部分的店都挺好吃的。

▼ Swan帶我們去吃有名的中藥麵攤,「在街邊蹲坐在小板凳上吃」那麼的道地。

另外,想要一次吃到所有道地的越南美食,可以參加food tour,美食之旅。我和Noam一起參加了我們青年旅館的food tour,帶我們去的是青年旅館的員工Bryan,這個美食之旅挺隨性的,只要兩人以上就成行,可以隨時出發,繳的錢是固定的,而去吃的食物,有一些是固定,有一些是Bryan臨時興起給我們吃的,也有是我們要求,他帶我們去吃的。Bryan帶著我們兩個穿梭在舊城的市場裡,吃了快十樣越南美食吧。


▼ Bryan帶我們去喝茶和冰咖啡,他示範怎麼把咖啡和下面的煉乳完美地攪拌在一起。
▼ 我們在市場裡的小店吃Banh xeo,老闆娘就在店的門口煎餅。
▼ Banh xeo越南煎餅,用米紙包香料和夾著豆芽、蝦子的煎餅,沾著魚露吃。
▼ 路邊的小烤肉攤,很好吃,不知道是不是狗肉。
▼ 這個rice cake很像麻糬,是用米搗成的,再撒上椰子絲,好好吃!
▼ Noam一心想著要吃越南春捲,終於去一家餐廳吃到了,看她等不及要吃的樣子。

住在河內。

舊城區內有很多青年旅館,大大小小,幾乎都是一晚十美金可以解決。還有啊,這裡的青旅有個特色,大部分在一樓或頂樓都有自己的酒吧,我覺得這樣很好,很安全,不用擔心晚上回不了家,搭個電梯就到了。

我在Honai Rock Hostel住了好幾天,是間很大的青旅,晚上一樓就變成酒吧和club,大家都很social,可以認識很多有趣的人和朋友,他們也提供多種tour行程,像是我去下龍灣、沙壩的tour,參加青旅的tour很好,因為行程是專門給年輕人玩的,而且去的人都住在這間青旅,回來之後還可以聚在一起。


買在河內。

在舊城區裡可以找到賣衣服鞋子的、包包的、紀念品的、銀飾珠寶的⋯⋯應有盡有,不管買什麼一定要記得做的事,就是殺價,絕對不要用原價買東西,太不划算了。在這裡可以看到很多寫著Zara、Forever21的招牌,或是賣Nike、Adidas鞋子的店,是因為這些品牌的工廠都在越南,店家賣的是同個工廠生產出來一樣的產品,只是因為沒有加上品牌,所以他們可以賣得很便宜,我也買了一些,像是northface的雨衣、deuter的登山背包,都是用不到台灣一半的價錢就買到了,自己覺得很值得,不會因為便宜品質就差,一樣好用。


最後,在河內結束了我五週的越南之旅,沒有花太多錢,但真的玩得好開心,也交到了好朋友,雖然沒去到南越,但也玩夠、吃夠了,沒有留下什麼遺憾。


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About Lucy
​關於作者

18歲開始自己旅行,遊歷歐洲、東南亞各國,在朋友的啟發下開始寫部落格。在以色列當國際志工一年,而後去南美洲背包旅行了14個月,25歲足跡25個國家。

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