我在Bar'am第二天的工作在Dfus，那是個小印刷廠，dfus的希伯來文是"דפוס"，就是印刷(printing)的意思。
每個星期我在印刷廠工作二天，通常是星期二和星期四。印刷廠的工作變化很多，不像在洗衣房每天都做一樣的事。
▼ 印刷廠有二層樓，一樓有各樣的機器，負責生產和製作，二樓是辦公室，負責接訂單和設計。
▼ 印刷廠一樓的機器們。
在一樓工作的是四位男士，還有我，我是唯一的女生，也是唯一的志工，不過我在這裡並沒有學到很多希伯來文，因為....
我第一天去工作，他們問我是從哪裡來的，我說從台灣來，Jean-Noel說"我是從法國來的，Rodrigo是巴西來的，他也是志工，我也是志工!"，我本來以為他在開玩笑，後來才發現是真的。
Jean-Noel (JN) 是印刷廠的老闆，他是法國人，十幾年前在Bar'am當志工，後來跟農場裡的人結婚(我都會很想說他"嫁"到農場裡)，所以就留在這裡；Rodrigo(Rigo)常常帶著我工作，他是巴西人，幾年前也是志工，也是跟農場的人結了婚、留在這裡；另外兩個人和我的工作比較沒關，Tony很有喜感，常常逗樂大家，另一個人的名字我忘了... 兩個前志工JN和Rigo都會說希伯來文，不過他們在彼此交談時還是用英文，所以在印刷廠其實不常聽到希伯來文。
這四個人啊，雖然他們年紀已經不小了，但有時候還是會做一些瘋狂的事，譬如說，有一次，JN突然把Tony推去撞鐵門，他們就打了起來，然後Rigo也加入戰局，三個人打鬧得很起勁，後來Tony說"不要這樣，會嚇到Lucy"，JN說"不會，他習慣了!"，沒錯，我可是有哥哥的人欸，見怪不怪了吧。
▼ 這是很好的老闆Jean-Noel。
只有一個原因就足以讓我愛上在印刷廠的工作，那就是早上7:30才開始工作，整整比其他工作晚了一個小時或一個半小時。
另外，我也很喜歡這裡自由的工作時間，JN知道我喜歡把工作做到一個段落，才去休息或吃飯，所以通常他一早派給我工作後，就讓我自己去做，早餐和午餐的時間，他會提醒我要去吃飯，但等我想吃再去，沒有限制吃飯時間只有半個小時，我有時候會做到忘了下班，JN會讓我做完再走，然後隔天晚點開始工作。
也許是因為我學得很快，又做事有效率，很快就完成工作，所以他們都很喜歡我去印刷廠工作，也很信任我，讓我做很多比較難的事。
我在印刷廠了好多不同的事：用機器裝訂小本的書，然後把它們裝箱；我花了很多時間做的是，Elcam生產的某一個醫療手術工具的說明書，做了2500本，主要做的是用機器把內頁和封面黏起來，要一本一本做，所以花很多時間；我也做過繪本，因為繪本比較厚，要先用超大的釘書機器把內頁訂好，再把封面黏上去；有做一些簡章，用一個機器讓簡章有摺痕，再把它們摺好，有些會在裡面貼上小信封；後來快過新年(以色列的新年在九月)，也有做月曆和筆記本，先剪好一段一段的鐵環，把鐵環穿進去後，要用個小機器幫忙把鐵環合起來；學校開學之後，有印學校的考券，要用小釘書機釘成一份一份的。
▼ 它是是第一次和我合作的機器，它會把放進去的紙訂起來、摺一半，出來就是一本小書了，通常是用在比較薄的書。印刷廠平常就是這個樣子，地上都是碎紙和垃圾，通常要等到有人沒事做了才會去掃。
▼ 把書裝箱，這時就要發揮我超強的空間概念了，我會用正字記號紀錄箱子裡書的數量，他們看到了都覺得很有趣。
▼ 這是最常和我工作的機器，就是用來做說明書的機器。把書的內頁放在左邊，書的封面放在右邊，中間是膠水。按下按鈕後，內頁就會經過膠水和封面黏在一起，膠水是熱的，有時候一不小心會被燙到。
▼ 這台機器有點像護貝機，海報放進去之後，就會有一層薄的保護膜。JN說他不會讓志工用這個機器，但是他覺得我學習力很強、很細心，所以就讓我做了。左邊牆上一綑一綑的是穿在筆記本和月曆上的鐵環。
▼ 不用擔心，因為鋼鐵人就在旁邊陪你，不會有問題的。
▼ 這是我最愛的機器，它是一個超大的釘書機，之前做繪本的時候就是用到它。一開始它的鐵線一直卡住，我看過JN修之後就學會了，有一次他看到我自己修就嚇了一跳，一直說我應該不是讀數學是讀機械的吧。
▼ 一個在印刷廠工作很久的人要離開了，所以一天早上，我們為了歡送他，到果園旁邊的樹叢裡野餐，大家帶了很多好吃的食物，結束後才回去工作。對我來說是個很特別的經驗，而且食物真的很好吃。
我很喜歡在印刷廠工作，這是一個很特別的經驗，在這裡學到很多新的技術，是平常沒機會做的。
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